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... El Supremo decidirá en julio definitivamente sobre la indemnización por despido

El pleno tomará en cuenta la ratificación de la Carta Social Europea, después de que el Consejo de Europa advirtiera de que España no cumple con su sistema de compensación de ceses improcedentes
https://elpais.com/economia/2025-06-09/el-supremo-decidira-en-julio-definitivamente-sobre-la-indemnizacion-por-despido.html

... La tortilla al microondas con mayonesa de José Andrés: ¿herejía o genialidad?

Añadirle al huevo algo que lleva grasa y más huevo aporta cremosidad, y siguiendo algunas indicaciones básicas el resultado es muy interesante
https://elpais.com/gastronomia/el-comidista/2025-06-09/la-tortilla-al-microondas-con-mayonesa-de-jose-andres-herejia-o-genialidad.html

... Esto solo pasa en España

Desde Italia hago mi pequeña aportación a la serenidad nacional: no nos sintamos tan solos, ni en lo grave ni en lo cómico
https://elpais.com/ideas/2025-06-09/esto-solo-pasa-en-espana.html

... Europa necesita invertir más en casa: una nueva etiqueta de ahorro ofrece un comienzo en ese viaje

Los ministros de Economía de España, Francia, Portugal y Luxemburgo reivindican la iniciativa ‘Finance Europe’ para incentivar la inversión de los ahorradores en Europa
https://elpais.com/economia/2025-06-09/europa-necesita-invertir-mas-en-casa-una-nueva-etiqueta-de-ahorro-ofrece-un-comienzo-en-ese-viaje.html

... Un teleférico con vistas al Casco: el controvertido proyecto de Vox para Toledo

La propuesta choca con la tibieza del PP y el rechazo frontal de PSOE e IU por su posible impacto visual
https://elpais.com/espana/2025-06-09/un-teleferico-con-vistas-al-casco-el-controvertido-proyecto-de-vox-para-toledo.html

... WWDC 2025: qué esperar de la conferencia anual para desarrolladores de Apple

Las filtraciones apuntan a un rediseño y renombramiento de los sistemas operativos, un “entrenador” de salud con IA y una nueva ‘app’ de videojuegos
https://elpais.com/tecnologia/2025-06-09/wwdc-2025-que-esperar-de-la-conferencia-anual-para-desarrolladores-de-apple.html

... Eficiencia, arraigo y libre competencia: el choque de argumentos a favor y en contra de la opa al Sabadell

El rechazo social que genera en Cataluña la ofensiva del BBVA tiene contadas excepciones y el Parlament se ve abocado a un insólito acuerdo entre partidos
https://elpais.com/espana/catalunya/2025-06-09/eficiencia-arraigo-y-libre-competencia-el-choque-de-argumentos-a-favor-y-en-contra-de-la-opa-al-sabadell.html

... Podcast | ¿Cómo se enseña a los jueces a evitar sesgos machistas?

La formación en género entre los magistrados, tan cuestionada cuando surge un caso mediático, existe, aunque con ciertas carencias en materia práctica y con brecha generacional
https://elpais.com/podcasts/hoy-en-el-pais/2025-06-09/podcast-como-se-ensena-a-los-jueces-a-evitar-sesgos-machistas.html

... Elemental, querido espectador, esta es la guía ideal para el amante del policial televisivo

Una docena de títulos imprescindibles para ver, o volver a ver, si lo que te apetece es meterte en la mente de un detective, o formar parte de una atareada comisaría
https://elpais.com/television/2025-06-09/elemental-querido-espectador-esta-es-la-guia-ideal-para-el-amante-del-policial-televisivo.html

... Marta Cortizas, sumiller de El Celler de Can Roca: “El vino es geografía, historia, climas, suelos”

Lo suyo era el arte y la moda, pero sus caminos y los del vino acabaron cruzándose. Hoy, es además la campeona de España de la especialidad
https://elpais.com/eps/2025-06-09/marta-cortizas-sumiller-de-el-celler-de-can-roca-el-vino-es-geografia-historia-climas-suelos.html

... El steak tartar que triunfa en Barcelona

Elaborado en un recipiente con forma de cabeza de buey y lleno de nuevos matices, el ‘steak tartar’ del restaurante barcelonés Sintonia se ha convertido en un fenómeno
https://elpais.com/eps/2025-06-09/el-steak-tartar-que-triunfa-en-barcelona.html

... Vinos naranjas, el origen de todo: “Se hacen como un tinto pero con uvas blancas”

Con taninos, estructura y, a veces, crianza oxidativa, los ‘oranges’ están redefiniendo los límites del vino blanco
https://elpais.com/smoda/placeres/2025-06-09/vinos-naranjas-el-origen-de-todo-se-hacen-como-un-tinto-pero-con-uvas-blancas.html

... El tesoro secreto de la miel milenaria

Aluariça es un proyecto que conserva las construcciones que protegían a las abejas en la Edad Media y algunos denominan apicultura heroica
https://elpais.com/gastronomia/2025-06-09/el-tesoro-secreto-de-la-miel-milenaria.html

... Los aranceles abren una oportunidad para América Latina y Europa: “No hay que perder el tiempo llorando”

Empresarios e instituciones destacan la oportunidad para hacer negocios entre ambos lados del Atlántico ante el muro comercial de Estados Unidos
https://elpais.com/economia/2025-06-09/los-aranceles-abren-una-oportunidad-para-america-latina-y-europa-no-hay-que-perder-el-tiempo-llorando.html

... El caramel enverinat de les pintures de Sixena

El Tribunal Suprem ha dictat sentència i el MNAC ha de tornar les pintures al monestir d’on va ser rescatades del foc el 1936
https://elpais.com/quadern/art-i-arquitectura/2025-06-08/el-caramel-enverinat-de-les-pintures-de-sixena.html

... Casi 30.000 euros de diferencia entre Tres Torres y Ciutat Meridiana: así es la renta de los vecinos de Barcelona

Los recursos anuales disponibles por habitante de los barceloneses alcanza los 23.000 euros, un 20% más que la media catalana
https://elpais.com/espana/catalunya/2025-06-09/casi-30000-euros-de-diferencia-entre-tres-torres-y-ciutat-meridiana-asi-es-la-renta-de-los-vecinos-de-barcelona-por-barrios.html

... Una sentencia del Supremo amenaza al Área Metropolitana de Barcelona con recortar sus ingresos en hasta 30 millones

El fallo obliga a la institución a modificar su tributo metropolitano e igualar su carga a todos los contribuyentes, lo que obligará a reducir el gravamen aplicado
https://elpais.com/espana/catalunya/2025-06-09/una-sentencia-del-supremo-amenaza-al-area-metropolitana-de-barcelona-con-recortar-sus-ingresos-en-hasta-30-millones.html

... La banca mantiene viva la batalla judicial por la devolución de los gastos hipotecarios

Las entidades se apoyan en una excepción marcada por la justicia europea para que los tribunales declaren prescritas las reclamaciones de los consumidores
https://cincodias.elpais.com/companias/2025-06-09/la-banca-mantiene-viva-la-batalla-judicial-por-la-devolucion-de-los-gastos-hipotecarios.html

... Invertir en Bolsa española, de ser una idea caduca a brillar en 2025

El Ibex sube en el año un 23% y se convierte en el índice más rentable entre los grandes
https://cincodias.elpais.com/mercados-financieros/2025-06-09/invertir-en-bolsa-espanola-de-ser-una-idea-caduca-a-brillar-en-2025.html

... Mango aprueba transformarse en sociedad anónima pese a descartar por ahora su salida a Bolsa

El grupo textil se ha dotado en el último año y medio de las estructuras para hacerlo, aunque no lo contempla en su actual hoja de ruta
https://cincodias.elpais.com/companias/2025-06-09/mango-aprueba-transformarse-en-sociedad-anonima-pese-a-descartar-por-ahora-su-salida-a-bolsa.html