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... Aragón tiende la mano a Cataluña y acepta flexibilizar el plazo para trasladar los frescos de Sijena

La consejera aragonesa de Cultura rechaza la petición de Junts a la Generalitat catalana para que acuda al Tribunal Constitucional
https://elpais.com/espana/2025-06-07/aragon-tiende-la-mano-a-cataluna-y-acepta-flexibilizar-los-plazos-para-el-traslado-de-los-frescos-de-sijena.html

... El cocinero, el arquitecto y otras cosas de comer

El premio Pritzker, David Chipperfield, su hija Celeste, el chef Iago Pazos y el proveedor David Sueiro comparten mesa en Santiago de Compostela y ponen en valor el producto local
https://elpais.com/eps/2025-06-07/el-cocinero-el-arquitecto-y-otras-cosas-de-comer.html

... Borja Ordoño, chef de Ultramarinos Marín: “Para mí, el lujo ha muerto. El único lujo hoy es lo artesano”

En Barcelona, un milagro gastronómico: comer lo de siempre como nunca
https://elpais.com/eps/2025-06-07/borja-ordono-chef-de-ultramarinos-marin-para-mi-el-lujo-ha-muerto-el-unico-lujo-hoy-es-lo-artesano.html

... Los límites de la mejor croqueta: ¿debe parar el circo de los concursos gastronómicos?

Los incontables certámenes de hamburguesas, ensaladillas, pizzas o pinchos son una plaga en la gastronomía contemporánea… aunque todos ganan con ellos
https://elpais.com/gastronomia/2025-06-07/los-limites-de-la-mejor-croqueta-debe-parar-el-circo-de-los-concursos-gastronomicos.html

... Aquí se hace magia con una nueva verdejo, realmente especial

Bodega Cuatro Rayas presenta una variedad singular en su 90 aniversario. Roberto L. Tello, enólogo de la casa, habla de cómo ha evolucionado esta uva, reina de la DO Rueda, gracias a sus microvinificaciones
https://elpais.com/gastronomia/2025-05-30/aqui-se-hace-magia-con-una-nueva-verdejo-realmente-especial.html

... Danny Boyle mezcla zombies con Brexit: “Somos una isla pequeña de mierda, no un imperio”

El director inglés estrena una nueva entrega de su saga de muertos vivientes, ‘28 años después’: “El apetito por las historias de este género no ha decaído”
https://elpais.com/cultura/2025-06-07/danny-boyle-mezcla-zombies-con-brexit-somos-una-isla-pequena-de-mierda-no-un-imperio.html

... Carlos Barea, escritor: “La creación artística es un grito desesperado de la disidencia”

El autor publica un ensayo memorial sobre personalidades relevantes de la cultura del siglo XX, que desvela una parte de sus vidas convenientemente silenciada por la historia
https://elpais.com/cultura/2025-06-07/carlos-barea-escritor-la-creacion-artistica-es-un-grito-desesperado-de-la-disidencia.html

... El PP usa la Conferencia de Presidentes para abonar la manifestación contra el Gobierno

El choque institucional frustra el nuevo intento de Sánchez de recuperar el control de la agenda
https://elpais.com/espana/2025-06-07/el-pp-usa-la-conferencia-de-presidentes-para-abonar-la-manifestacion-contra-el-gobierno.html

... La Abogacía del Estado pide archivar la causa contra el fiscal general porque el pacto de la pareja de Ayuso no era secreto

La defensa del jefe del ministerio público asegura que hay “un conjunto de material probatorio de descargo”
https://elpais.com/espana/2025-06-07/la-abogacia-del-estado-pide-archivar-la-causa-contra-el-fiscal-general-porque-el-pacto-de-la-pareja-de-ayuso-no-era-secreto.html

... Así pueden Elon Musk y Donald Trump hacerse daño el uno al otro tras su ruptura

El presidente tiene en sus manos más herramientas para perjudicar al empresario, pero este también tiene sus armas
https://elpais.com/internacional/2025-06-07/asi-pueden-elon-musk-y-donald-trump-hacerse-dano-el-uno-al-otro-tras-su-ruptura.html

... “Hola, soy Ahmed, desde Gaza”: Diario del hambre, la huida y el miedo

Cinco días en cinco vídeos que narran la vida cotidiana en la Franja. Un camarógrafo describe las dificultades y el sufrimiento de los habitantes de este territorio palestino bombardeado y devastado por el ejército israelí
https://elpais.com/planeta-futuro/2025-06-07/hola-soy-ahmed-desde-gaza-diario-del-hambre-la-huida-y-el-miedo.html

... Guitarricadelafuente: “En lugar de pensar que todo se va a la mierda prefiero dejarme llevar por la ola y disfrutarlo”

Quien fuera el cronista de la España vacía emprende ahora un viaje personal y generacional a la ciudad con su segundo disco, ‘Spanish Leather’
https://elpais.com/icon/2025-06-07/guitarricadelafuente-en-lugar-de-pensar-que-todo-se-va-a-la-mierda-prefiero-dejarme-llevar-por-la-ola-y-disfrutarlo.html

... Y 24 años después, nuevo disco de Pulp: “Si intentas mentirte a ti mismo o mentir a la audiencia nunca harás nada bueno”

Jarvis Cocker y Nick Banks cuentan cómo se ha gestado su regreso, ‘More’, y repasan el peculiar y sufrido trayecto de una de las grandes bandas inglesas de los noventa
https://elpais.com/cultura/2025-06-07/y-24-anos-despues-nuevo-disco-de-pulp-si-intentas-mentirte-a-ti-mismo-o-mentir-a-la-audiencia-nunca-haras-nada-bueno.html

... Alegría y placer de observar aves (y leer sobre ellas)

Se avista en el ecosistema editorial una tendencia cultural: una bandada de nuevos libros sobre pájaros. Hacemos una sesión de ‘birdwatching’ en Hyde Park con el naturalista Stephen Moss, autor de ‘Diez aves que cambiaron el mundo’, una de las...
https://elpais.com/babelia/2025-06-07/alegria-y-placer-de-observar-aves-y-leer-sobre-ellas.html

... El Padrino, la película-milagro que cambió Hollywood ahora es una serie

‘La oferta’ desentraña la carrera de obstáculos y el papel de la mafia en la realización de la obra maestra de Coppola
https://elpais.com/television/2025-06-07/el-padrino-la-pelicula-milagro-que-cambio-hollywood-ahora-es-una-serie.html

... Las redadas contra inmigrantes de Trump elevan la tensión con un golpe al corazón de Los Ángeles

Al menos 44 personas han sido detenidas por agentes federales en tres operativos repudiados por un centenar de manifestantes
https://elpais.com/us/migracion/2025-06-07/las-redadas-contra-inmigrantes-de-trump-elevan-la-tension-con-un-golpe-al-corazon-de-los-angeles.html

... La historia de Kilmar Abrego García: de migrante deportado injustamente a peligroso traficante de personas

El Gobierno de Trump encuentra la fórmula para el regreso del salvadoreño enviado por error al país centroamericano y mantenerlo encarcelado con nuevas acusaciones
https://elpais.com/us/migracion/2025-06-07/la-historia-de-kilmar-abrego-garcia-de-migrante-deportado-injustamente-a-peligroso-traficante-de-personas.html

... Siete fotografías de satélite que evidencian el impacto de la insólita Operación Telaraña de Ucrania sobre Rusia

Imágenes captadas antes y después de la ofensiva de Kiev con drones muestran la destrucción de al menos una docena de aparatos militares rusos
https://elpais.com/internacional/2025-06-07/siete-fotografias-de-satelite-que-evidencian-el-impacto-de-la-insolita-operacion-telarana-de-ucrania-sobre-rusia.html

... El drama de los cubanos reclutados por Rusia para la guerra en Ucrania

La inteligencia ucrania estima que cerca de 20.000 personas fueron captadas desde 2022 con la complicidad del Gobierno de Díaz-Canel. Algunos afirman que llegaron bajo falsas promesas
https://elpais.com/america/2025-06-07/el-drama-de-los-cubanos-reclutados-por-rusia-para-la-guerra-en-ucrania.html

... Un anciano muerto y otros 19 heridos por la explosión de su bombona de oxígeno en una residencia de Zaragoza

El hombre, de 93 años, ha fallecido por inhalación de humo
https://elpais.com/espana/2025-06-07/un-anciano-muerto-y-otros-19-heridos-por-la-explosion-de-su-bombona-de-oxigeno-en-una-residencia-de-zaragoza.html