La gastronomía valenciana, una de las más emblemáticas de la cocina mediterránea, tiene en el arroz su joya más preciada. En todo el planeta se conocen los platos elaborados con el arroz de Parque Natural de L’Albufera. La diferencia se ve, se...
https://elpais.com/gastronomia/2025-05-09/el-arroz-de-un-paraiso-natural-que-marca-la-diferencia.html