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... La locura por el pistacho lo inunda todo: de pastelerías y restaurantes al chocolate Dubái en supermercados

El ingrediente de moda es verde y está por todas partes, compitiendo con el chocolate y la galleta Lotus
https://elpais.com/gastronomia/2025-03-25/la-locura-por-el-pistacho-lo-inunda-todo-de-pastelerias-y-restaurantes-al-chocolate-dubai-en-supermercados.html

... Pollo tandoori, la receta de Ramadán que une a Lavapiés

El ‘iftar’ es más que una comida: es un momento sagrado de reunión, gratitud y generosidad. La tradición manda romper el ayuno con un dátil y agua, antes de pasar al plato principal
https://elpais.com/gastronomia/recetas/2025-03-25/pollo-tandoori-la-receta-de-ramadan-que-une-a-lavapies.html

... En cómic: Imágenes en las paredes de establecimientos hoteleros (y las sensaciones que pueden producirnos)

El humorista gráfico Mauro Entrialgo crea una historia visual sobre cómo las imágenes que adornan las paredes de los lugares que visitamos pueden evocar nostalgia, miedo o ganas de irnos
https://elpais.com/elviajero/guia-el-viajero/2025/2025-03-25/en-comic-cinco-imagenes-en-las-paredes-de-los-establecimientos-hoteleros-que-visitamos.html

... ¿Qué vemos hoy? La pregunta que cada vez tardamos más tiempo en contestar

En 2019, el tiempo medio dedicado diariamente a elegir qué serie o película ver en las plataformas era de 7:24 minutos. En 2023 ascendió hasta los 10:30 minutos
https://elpais.com/television/2025-03-25/que-vemos-hoy-la-pregunta-que-cada-vez-tardamos-mas-tiempo-en-contestar.html

... Esfuerzo psicológico y madurez emocional: por qué resulta tan difícil dejar ir a una persona

Alcanzar cierta imperturbabilidad afectiva no es sencillo, pero es una prueba inequívoca de madurez emocional y revela lo que se esconde tras ese miedo a soltar
https://elpais.com/smoda/bienestar/2025-03-25/esfuerzo-psicologico-y-madurez-emocional-por-que-resulta-tan-dificil-dejar-ir-a-una-persona.html

... Mario Marzo gana Bake Off: Famosos al horno en La 1

El actor ha superado este lunes a Lidia Torrent, Pol Espargaró y Nagore Robles en el último programa del concurso de repostería de la cadena pública, presentado por Paula Vázquez
https://elpais.com/television/2025-03-25/mario-marzo-gana-bake-off-famosos-al-horno-en-la-1.html

... ¿Es recomendable que los niños se lleven deberes para casa?

Las tareas escolares en el ámbito doméstico pueden ser perjudiciales para los estudiantes, ya que más que mejorar su rendimiento, suelen sobrecargar de trabajo en los jóvenes y privarles de su tiempo de ocio, además de derivar, a veces, en conflictos familiares
https://elpais.com/mamas-papas/familia/2025-03-25/es-recomendable-que-los-ninos-se-lleven-deberes-para-casa.html

... Lo último en eReaders son las pantallas a color

Estos lectores mantienen los beneficios de las pantallas E Ink, pero con la posibilidad de ver ilustraciones, fotografías y otras imágenes a color
https://elpais.com/tecnologia/2025-03-25/lo-ultimo-en-ereaders-son-las-pantallas-a-color.html

... La residencia: una camisa blanca bien planchada

Ya desde los títulos de sus episodios y las menciones a ficciones similares en sus diálogos, nos encontramos ante una serie orgullosa de lo que es, consciente de su genealogía y cuyo fin es hacernos pasar un buen rato. No es poco
https://elpais.com/television/2025-03-25/la-residencia-una-camisa-blanca-bien-planchada.html

... Un niño nacido en África subsahariana tiene 18 veces más probabilidades de morir antes de cumplir los cinco que uno nacido en Australia

Un informe de la ONU alerta de que los recortes actuales en financiación pueden provocar un retroceso en la lucha contra las muertes infantiles, cuya tasa se ha reducido a la mitad desde el año 2000
https://elpais.com/planeta-futuro/2025-03-25/un-nino-nacido-en-africa-subsahariana-tiene-18-veces-mas-probabilidades-de-morir-antes-de-cumplir-los-cinco-que-uno-nacido-en-australia.html

... Bruselas exime a España de pagar la compensación por un laudo de renovables porque son ayudas de Estado

El Ejecutivo comunitario considera ilegal indemnizar con 101 millones al fondo luxemburgués Antin
https://elpais.com/economia/2025-03-24/la-comision-europea-concluye-que-espana-no-tiene-que-pagar-al-fondo-antin-por-las-renovables.html

... El presidente de la patronal valenciana afea a Mazón su ausencia en actos sociales tras la dana

Salvador Navarro cree que el jefe de Consell debería hacer un esfuerzo para acudir a fiestas como las Fallas o la Madalena de Castellón a pesar de la “presión social” y lamenta la crisis reputacional
https://elpais.com/espana/comunidad-valenciana/2025-03-24/el-presidente-de-la-patronal-valenciana-afea-a-mazon-su-ausencia-en-actos-sociales-tras-la-dana-y-lamenta-la-crisis-reputacional.html

... La jueza amplía el caso del incendio de las discotecas de Murcia por posible vulneración de derechos de los trabajadores

La instructora acepta la petición de los familiares de una de las víctimas mortales, que trabajaba como camarera sin contrato
https://elpais.com/espana/2025-03-24/la-jueza-amplia-el-caso-del-incendio-de-las-discotecas-de-murcia-por-posible-vulneracion-de-derechos-de-los-trabajadores.html

... Trump busca patrocinadores para la Casa Blanca

El acto de celebración de Pascua del palacio presidencial estará abierto a la publicidad de empresas privadas con aportaciones de 75.000 a 200.000 dólares
https://elpais.com/internacional/2025-03-24/trump-busca-patrocinadores-para-la-casa-blanca.html

... Expertos en pisos turísticos: regular sí, pero no prohibir

El Ayuntamiento de Barcelona quiere eliminar en 2028 las licencias de las viviendas de uso turístico, dejando atrás un modelo de ordenación que ha permitido combatir la ilegalidad con el cierre de 10.000 pisos ilegales en los últimos ocho años. Apartur reúne a varios expertos para abordar y debatir una decisión que levanta incertidumbre en el sector
https://elpais.com/sociedad/2025-03-24/expertos-en-pisos-turisticos-regular-si-pero-no-prohibir.html

... Condenados a dos años y medio de prisión dos hermanos brasileños en Estepona por su vinculación con el Estado Islámico

Tras un periodo de formación, ambos “estaban dispuestos a pasar a la acción” según considera probado la Audiencia Nacional después de que reconocieran los hechos
https://elpais.com/espana/2025-03-24/condenados-a-dos-anos-y-medio-de-prision-dos-hermanos-brasilenos-en-estepona-por-su-vinculacion-con-el-estado-islamico.html

... Hallado un cadáver en el cauce del río de Málaga donde un motorista de 61 años fue arrastrado la semana pasada

La Guardia Civil, que ha dirigido el operativo de búsqueda, indica que todo apunta a que corresponde al del hombre desaparecido
https://elpais.com/espana/2025-03-24/hallan-un-cadaver-en-el-cauce-del-rio-de-malaga-donde-un-motorista-de-61-anos-fue-arrastrado-la-semana-pasada.html

... Interior atribuye a los mensajes políticos xenófobos el descenso de denuncias por delitos de odio

Las fuerzas de seguridad conocieron el año pasado 1.955 de estas infracciones, casi un 14% menos que en 2023
https://elpais.com/espana/2025-03-24/interior-atribuye-a-los-mensajes-politicos-xenofobos-el-descenso-de-denuncias-por-delitos-de-odio.html

... Trump rebaja el alcance de los aranceles a anunciar el 2 de abril

El presidente aparca los gravámenes sectoriales a coches, chips y productos farmacéuticos y se centrará en los países con los que tiene mayor déficit comercial
https://elpais.com/internacional/2025-03-24/trump-rebaja-el-alcance-de-los-aranceles-a-anunciar-el-2-de-abril.html

... La AESAN lanza una alerta por la presencia de salmonela en torreznos

Se recomienda a las personas que hayan consumido alguno de estos productos de las marcas Frit Ravich y Sun Snacks que acudan a un centro sanitario si presentan síntomas compatibles con la salmonelosis
https://elpais.com/sociedad/2025-03-24/la-aesan-lanza-una-alerta-por-la-presencia-de-salmonela-en-torreznos-de-las-marcas-frit-ravich-y-sun-snacks.html