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... Adiós a desperdiciar el aquafaba: todos los beneficios del líquido de las legumbres y 3 recetas para aprovecharlo

Seguramente, cuando cocinas legumbres, siempre acabas tirando su líquido de cocción. Sin embargo, no deberías desperdiciarlo. Se conoce como aquafaba, tiene múltiples beneficios y te servirá para elaborar infinidad de recetas. Leer
https://www.elmundo.es/yodona/vida-saludable/2025/08/22/68a5a227fc6c831f2b8b4597.html

... Del 'callo solar' al succionador de labios: estos son los mitos que ponen en peligro tu piel

El 65% de los contenidos sobre dermatología que circula en redes es erróneo. Desmontamos las falsas creencias más peligrosas Leer
https://www.elmundo.es/ciencia-y-salud/salud/2025/08/22/68a719d5e9cf4ad7718b459d.html

... El regreso de Ulises: Pasolini, Uberto, no es Pasolini, Pier Paolo (***)

Ralph Fiennes y Juliette Binoche dignifican una relectura del clásico tan fiel y libre a la vez como premiosa y algo cargante Leer
https://www.elmundo.es/cultura/cine/2025/08/22/68a3440121efa0a22f8b457d.html

... De una pastelería histórica a un chiringuito donde triunfan los arroces, 7 sitios que debes probar si viajas a Tarifa este verano

Entre el viento y la fiesta, tabernas y restaurantes se llenan de incondicionales para disfrutar de otro de los grandes reclamos de la localidad gaditana: su gastronomía. Leer
https://www.elmundo.es/metropoli/gastronomia/2025/08/14/6891b122fdddff0a198b4588.html

... Esta es la manicura que está arrasando este verano y 7 diseños para lucirla

Si estás buscando una manicura elegante y favorecedora para este verano, hay una tendencia que arrasa en redes. Con un acabado brillante y perlado, este diseño popularizado por Hailey Bieber se ha convertido en el favorito de la temporada. Lee...
https://www.elmundo.es/yodona/belleza/2025/08/22/689601a5fdddff09408b45e0.html

... Acciona trata de escapar del contrato de 3.400 millones para suministrar electricidad al Estado por los sobrecostes "inasumibles" del apagón

La compañía denuncia que la operación reforzada que Red Eléctrica aplica desde el pasado 28 de abril abocaría a la compañía a pérdidas millonarias Leer
https://www.elmundo.es/economia/empresas/2025/08/21/68a4611efdddff1c698b45a1.html

... 20 años del desmantelamiento de los asentamientos israelíes de la Franja de Gaza: "Fue un error estratégico que permitió el ataque del 7-O"

Ciudadanos israelíes evacuados en 2005 de sus comunidades en el enclave palestino creen que permitió el desarrollo del terrorismo de Hamas Leer
https://www.elmundo.es/internacional/2025/08/21/68a73e99fdddfffb338b4595.html

... La ONU declara oficialmente la situación de hambruna en la Franja de Gaza y la considera "crimen de guerra"

"La hambruna declarada en la gobernación de Gaza es el resultado directo de las medidas adoptadas por el Gobierno israelí", ha dicho el jefe de derechos humanos de la ONU, Volker Türk Leer
https://www.elmundo.es/internacional/2025/08/22/68a83aeefdddffff338b45b4.html

... Israel niega el permiso de entrada al alcalde de Barcelona, Jaume Collboni

El Ayuntamiento había anunciado en mayo la suspensión de las relaciones con Israel y del hermanamiento con Tel Aviv. Leer
https://www.elmundo.es/cataluna/2025/08/22/68a83b83e9cf4a194b8b45b7.html

... ¿Alquiler vacacional o residencial? Dos meses en verano en la zona marítima de Baleares o la Costa Brava igualan los ingresos de todo el año en la ciudad

Un piso en Baleares genera entre julio y agosto el 98% de los ingresos anuales en Palma, a pesar de los precios altos de compra de vivienda Leer
https://www.elmundo.es/economia/2025/08/22/68a6fdc3e85ece02628b4582.html

... Kim Jong-un rinde homenaje entre lágrimas a los "heroicos" soldados norcoreanos que lucharon contra Ucrania

La solemne ceremonia llega una semana después de que Kim recibiera una llamada de Putin. Durante la conversación, el líder ruso "elogió la valentía y el heroísmo de los soldados norcoreanos al recuperar la región rusa de Kursk" Leer
https://www.elmundo.es/internacional/2025/08/22/68a8076d21efa0e1058b45a7.html

... De profesión, concursante de televisión: "Me paro a pensar en lo que he ganado y es una pasta brutal"

Lleva 25 años participando en concursos de televisión, se llevó el último bote de Pasapalabra y fue Magnífico en Saber y Ganar, pero la vida de Óscar Díaz, dice, sigue siendo de lo más normal: "Hay que pensárselo mucho antes de meterse en e...
https://www.elmundo.es/papel/historias/2025/08/21/68a719f7fc6c8342358b4577.html

... Sonsoles Ónega: "Las plataformas de streaming profundizan en la soledad y nosotros trabajamos para la gente que está sola"

Periodista, presentadora líder de las tardes, escritora ganadora del Premio Planeta y metralleta verbal. Al terminar la conversación se pregunta por qué ha ido tan rápida. "Porque eres un tornado, Sonsoles", concede el entrevistador intentando...
https://www.elmundo.es/papel/lideres/2025/08/22/68a6fb1921efa0d9058b4583.html

... Viaje a la montaña sagrada de los budistas chinos castigada por las fechorías del monje Shaolin "playboy" que se hizo rico con el kung fu

El famoso templo Shaolin, el del kung fu y la cultura zen, lugar de peregrinaje para seguidores de todo el mundo, está en la mira. Se ha descubierto que su abad tenía hijos secretos con varias mujeres, rompiendo su voto de castidad y que, además, está...
https://www.elmundo.es/cronica/2025/08/21/68a75ce1e9cf4a98708b459a.html

... Un doble ataque terrorista en Colombia deja 12 policías y seis civiles muertos

Dos atentados dirigidos contra un helicóptero de la Policía en Antioquia y una base aérea en Cali Leer
https://www.elmundo.es/internacional/2025/08/22/68a8125ce4d4d85c668b456e.html

... Detenidos dos sicarios, uno de ellos menor, cuando se disponían a cometer un asesinato en Málaga

Se dirigían al paseo marítimo a bordo de un patinete eléctrico, con pasamontañas y mascarillas para ocultar su rostro con la intención de perpetrar un crimen. Han sido arrestados otros cuatro miembros de una organización ilegal de origen sueco.
https://www.elmundo.es/andalucia/2025/08/22/68a82e2ffc6c83431b8b4585.html

... La economía de Alemania sorprende con una caída mayor de lo esperado y acusa un retroceso de sus exportaciones en plena guerra comercial

Cae un 0,3% en el segundo trimestre y acusa el retroceso de sus las exportaciones en plena guerra comercial Leer
https://www.elmundo.es/economia/macroeconomia/2025/08/22/68a82390e4d4d81a5e8b456d.html

... La resistencia en agosto de los comercios centenarios de Madrid: del "vivimos gracias a la gente de aquí y no del turismo" a convertirse en plató de cine para sobrevivir

Muchos establecimientos con siglos de vida aprovechan el verano para hacer reformas, ya que no les resulta rentable mantener la actividad; reclaman al Ayuntamiento un impulso que les dé mayor visibilidad Leer
https://www.elmundo.es/madrid/2025/08/22/68a5cb63e85ecefc698b459b.html

... Descubre Las amargas lágrimas de Petra von Kant

Consigue una entrada doble y disfruta de esta obra en el Teatro Bellas Artes
https://elpais.com/suscripciones/elpaismas/experiencias/2025-08-22/descubre-las-amargas-lagrimas-de-petra-von-kant.html

... El actor Javier Bardem llama “nazis” a las fuerzas armadas de Israel

El intérprete afirmó que el ejército israelí utiliza “la misma lógica de terror” que el nazismo junto a un vídeo en el que se observa a soldados disparar contra un niño palestino
https://elpais.com/cultura/2025-08-22/el-actor-javier-bardem-llama-nazis-a-las-fuerzas-armadas-de-israel.html